venerdì 16 settembre 2011

Apple-(cup)cake

Sono irresistibili questi cupcake a forma di mela! Una vera delizia per gli occhi e per il palato.
Basta davvero qualche ingrediente ed un po' di pazienza. Non serve essere provette cuoche, il segreto è soltanto quello di trovare il pirottino del colore giusto da abbinare alla glassa, in modo da ottenere una mela perfetta.


Dopo aver scelto la vostra ricetta preferita per preparare i muffin, andrete ad introdurre su un lato dello stampo una piccola pallina di alluminio o qualsiasi altra cosa di non infiammabile che possa creare una scanalatura sulla circonferenza dei nostri dolcetti.


Il risultato è questo, una specie di cuore o meglio l'inizio della nostra mela.

Dopo aver fatto raffreddare il muffin lo andremo a guarnire con una glassa colorata o con un frosting.


Un salatino diventerà il picciolo, da una caramella gommosa ricaveremo una fogliolina.




via: makeandtakes

Li proverò di sicuro. Impossibile resistere al frutto del peccato!

Io vi aspetto qui domani e inizio con l'augurarvi buon week end.

12 commenti:

  1. Che idea carina! La proverò sicuramente anche io. Grazie!

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  2. Noooo...ma è un'idea fantastica!
    Devo farli!
    Grazie!!!

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  3. Ma che belli!!! E che fame!!!!
    Come si potrebbe ovviare al colorante rosso per la glassa?

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  4. E'... senza colorante non lo so Sbriciola.
    Le mele sono colorate per forza. Ma li puoi lasciare "nature" e aggiungere solo il picciolo ed una fogliolina per dare l'impressione di una mela gialla bella matura;).

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  5. che belle, un'idea semplice per fare anche dei cuoricini! Complimenti da oggi ti seguo anche io!

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  6. Dopo che sono passata dal tuo SPLENDIDO blog...ho deciso di fermarmi e di tornare di sicuro a trovarti!Ci sono tante belle cose...Un abbraccio ..Patry

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  7. a me non piace la glassa,da mangiare,ma questi sono fantastici da vedere!

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  8. Ma invece della glassa si puo' usare del frosting!
    frosting con philadelphia o mascarpone con l'aggiunta di un po' di colorante.

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  9. Sono proprio golosi questi muffin,a vederli sembra di sentirne il profumo,e poi la forma della mela è interessante.Complimenti da Imma buona serata.

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  10. Oh my gosh, these are SO SO cute!!!! What a great idea!!

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  11. MA che belle queste mele-cupcakes!!!sai che cercavo proprio un'ispirazione per una festa su Biancaneve? sono perfette!:)))

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  12. peccato che io non abbia l'altra metà della mela con cui coindividere questa simile delizia per gli occhi, e il palato!!!
    ma, se lo facessi da sola sarebbe peccato comunque??
    ma, in fondo cosa conta, la mela è o non è il frutto proibito per eccellenza ed, io sono da sempre una Eva!!!!

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